Салаты «Оливье»: классические рецепты приготовления очень вкусных салатов.

Салаты «Оливье»: классические рецепты

Представляю Вашему вниманию самый популярный новогодний салат Оливье. Наверняка этот салат знаком каждому из нас с детства. Сейчас существует множество рецептов этого вкусного салата. Предлагаю несколько рецептов этого замечательного блюда к любому празднику, тем более, что впереди самый волшебный праздник Новый год. Смотрите, готовьте и приятного аппетита Вам и вашим гостям.

Салат «Оливье» – классический рецепт с курицей

ОЛИВЬЕ

Продукты:

• 4 картофелины;
• 1-2 морковки;
• филе одной курицы;
• 4-5 яиц;
• 3-4 шт. консервированных огурцов;
• зелененького горошка 1 банка;
• соли и майонеза по вкусу.

Как приготовить «Салат «Оливье» классический с курицей»

1) Овощи для салата отвариваем.
Филе курицы тоже необходимо отварить.
2) Отварные продукты перед нарезкой обязательно охлаждаем, затем нарезаем.
Филе курицы тоже необходимо нарезать.
3) Все нарезанные продукты укладываем в блюдо или салатник. Добавляем соль по вкусу и майонез. Сверху по желанию можно украсить зеленью укропа и петрушки или так, как позволит вам Ваша фантазия.
4) Наш салат к новогоднему столу готов.

Похожий видео рецепт «Салат «Оливье» классический с курицей»
Салат Оливье по-домашнему
оливье

Продукты:

• Сосиски или колбаса 200 гр.
• Картофель 4 шт.
• Морковь 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Зелененький горошек 1 баночка.
• Майонез по вкусу.
• 1 свежий и 1 соленый огурчики.

Как приготовить «Салат Оливье по-домашнему»

1) Продукты готовим к приготовлению салата

оливье
2) Овощи варим до готовности не очищая.

оливье
3) Яйца варим и охлаждаем в холодной воде.

оливье
4) Лук мелко нарезаем. Нарезаем огурчики кубиками.

оливье
5) Очищаем картошку и морковку и тоже режем кубиками.
6) Сосиски и яйца так же нарезаем.
Все приготовленные продукты выкладываем в салатник, добавляем зеленого горошка и майонез. После чего солим по вкусу и перемешиваем.

оливье

Подаем к столу.

Похожий видео рецепт «Салат Оливье по-домашнему»
Салат «Оливье» классический с мясом

оливье

 

Продукты:

• Мясо курицы 500 гр.
• Картофель 2 шт.
• Морковка 2 шт.
• Зелененький горошек 1 баночка.
• Яички 3-5 шт.
• консервированные огурцы 3 шт.
• Лимон половину
• Горчица 1 столовая ложка.
• Укропчик, майонеза и соли.
Как приготовить «Салат «Оливье» классический с мясом»
1) Мясо отвариваем, охлаждаем и вареные картофель с морковью нарезаем кубиками.
2)Варим яйца, охлаждаем, нарезать кубиком.
Огурцы тоже режем кубиком.
3) Все приготовленные продукты складываем в салатник, добавляем горошек.
4) Добавить в салатик сок лимона, горчицу, майонез, солим, все перемешиваем. Ставим охлаждать в холодильник.
5) Перед подачей на стол украшаем.

Похожий видео рецепт «Салат «Оливье» классический с мясом»
Салат «Оливье» классический с колбасой
оливье

Продукты:

— картошка 3 шт.;
— колбаска 200-300 грамм;
— огурчики законсервированные 2-3 штук;
— яиц 4-5 штук;
— морковка 1-2 штук;
— зелененький горох и майонез;

Как приготовить «Салат «Оливье» классический с колбасой»

1) Яйца отвариваем, так же морковь и картошку отварить. Слить отвар, и охладить 2) Овощи нарезать кубиками.
3) Огурчики тоже нарезаем кубиками, отжав рассол. Нарезать колбасу кубиками.
4) Нарезать яйца.
5) Всю нарезку складываем в салатник, добавляем зеленый горошек, соль и с майонезом перемешиваем.
6) Готовый салат украшаем.

Видео рецепт «Салат «Оливье» классический с колбасой»
Салат «Оливье» со свежим огурцом

оливье

Продукты:

— Говяжье мясо 400 грамм;
— Свеженькие огурчики 2-3 штуки;
— 5 картофелин;
— 2 Морковки;
— 5 яичек;
— баночка горошка
— пучок зеленого лука
— 1 стакан майонез;
— Сметанка пол стакана.
— Соль и по желанию молотый черный перец.

Как приготовить «Салат «Оливье» со свежим огурцом»

1) Отварим мяско(совет: если мясо варить с добавлением лавровых листьев и очищенного репчатого лука, то мясо приобретает вкусный аромат). Вареное мясо нужно охладить и нарезать.
2) Морковь и картошку отварим, охладим, очистим и нарежем.
3) Отварить яйца.
Охладить, очистить и нарезать.
4) Огурчики моем, нарезаем.
5) Нарезаем чистый зеленый лук.
6) Продукты нарезанные закладываем в салатник.
Солим и при желании перчим. Сметану с майонезом смешать и добавить в салат. Все перемешиваем. Охлаждаем. Украшаем.

Похожий видео рецепт «Салат «Оливье» со свежим огурцом»
Оливье в тарталетках

оливье

 

Продукты:

— тарталетки 10 шт.
— картошка 3 шт.
— репчатый лучок 1 шт.
— консервированный огурчик 1 шт.
— куриные яички 2 шт.
— горошка 1 банка.
— мясо кур 200 гр.
— майонеза.

Как приготовить «Оливье в тарталетках»

1) картофелины, яйца и куриное мясо варим (все раздельно). Нарезаем вареные продукты, а так же лук и огурец.
2) Добавить майонез, хорошо все размешать. Соль, специи по вкусу.
3) Раскладываем салат в тарталетки.
Подаем к столу.

Похожий видео рецепт «Оливье в тарталетках»
Салат «Оливье» с копченой курицей

оливье

Продукты:

— 1 копченая куриная грудинка.
— 2 вареные картошки.
— 2 репчатых луковицы.
— 1 морковь.
— 1 вареное яичко.
— зелень.
— банка гороха.
— соль, майонезом.

Как приготовить «Салат «Оливье» с копченой курицей»

1) Картофель и морковь сварить. Охладить, очистить, нарезать.
Лук и яйцо нарезать.
2) С грудки снять кожу и нарезать.
3) Выложить все в салатник, добавить горошка, соль и майонез. Перемешать.
4) Убрать в холодильник.

Похожий видео рецепт «Салат «Оливье» с копченой курицей»

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2016 Copyright © Все права защищены