Салат Океан — рецепт со шпротами

 

САЛАТ «ОКЕАН»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
? шпроты — 1 банка;
? яйца варёные — 2 шт.;
? морковь — 1 шт.;
? картофель — 2 шт.;
? сыр твёрдый — 100 г;
? майонез — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель и морковь предварительно сварить, остудить и натереть на средней тёрке. Шпроты переложить в отдельную посуду, слив масло, и размять вилкой. Три штуки оставить целыми для украшения. В тарелку с бортиками выложить шпроты, сверху натёртый картофель. Между ними наносить майонез не стоит, поскольку в шпротах достаточно масла, но если есть желание, то можно добавить. Картофель смазать майонезом и выложить сверху натёртую морковь. Яйца также натереть на тёрке. На смазанную майонезом морковь выложить яйца и нанести майонез. Натереть твёрдый сыр и покрыть им весь салат. Украсить верх салата «Океан» целыми рыбками и зеленью.

Источник Вкусные и простые рецепты!

Приятного аппетита!