Салат «Новогодняя горка».Рецепт с фото

Ингредиенты:

Куриное филе 200 г
Шампиньоны свежие 200 г
Яйца 2 шт
Орехи грецкие 30 г
Сыр 50 г
Свежий огурец 1 шт
Майонез 3 ст. л.
Листья салата для украшения
Соль по вкусу
Приготовление:

Куриное филе отварить до готовности и остудить.

Грибы нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле 3-5 минут. Излишки масла слить,грибы остудить.

В миске смешать тертые отварные яйца,тертый сыр и соломкой нарезанный огурец.

Добавить грибы и мелко нарезанное куриное филе.

Заправить майонезом и посолить по вкусу.
Выложить горкой на блюдо с листьями салата и посыпать измельченными грецкими орехами.
Украсить ломтиками овощей.

Приятного аппетита и счастливого Нового года!
источник

!!!!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2016 Copyright © Все права защищены