Салат из куриной печени.Рецепт с фото

Этот вкусный и аппетитный салат станет прекрасным дополнением вашего стола.А потраченное на него время сполна окупится восхищенными комплиментами гостей.

Время приготовления 30 минут

Ингредиенты:

Куриная печень 200 г
Консервированный зеленый горошек 50 г
Яйца 2 шт
Морковь 1 шт
Лук зеленый (перо) 1 пучок
Растительное масло 2 ст. л.
Майонез провансаль 2 ст. л.
Соль по вкусу
Приготовление:

Печень отварить до готовности и оставить остужаться в бульоне,чтобы она не потемнела.

Морковь очистить и натереть на терке.

Обжарить морковь на сковороде с растительным маслом.

В миску нарезать кубиками печень и отварные яйца.

Добавить обжаренную морковь и консервированный горошек.

Добавить нарезанный зеленый лук и майонез.Посолить по вкусу.

Хорошо перемешать салат.

Выложить на блюдо,по желанию можно посыпать оставшимся зеленым луком.

Наш вкусный салат из куриной печени готов.Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!
источник

!!!!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2016 Copyright © Все права защищены