Рулетики из огурцов с начинкой.Рецепт с фото

Рулетики из огурцов с начинкой,это отличная закуска,которую легко приготовить по любому случаю.

Время приготовления 30 минут

Ингредиенты:

Помидоры черри 5-7 шт
Оливки зеленые маринованные 10 шт
Болгарский перец 1/2 шт
Лимонный сок 1 ч. л.
Помидоры вяленые 2-3 шт
Сыр фета 100 г
Свежий огурец 1 шт
Листья салата для украшения
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Зубочистки
Приготовление:

Оливки,болгарский перец,3 помидорки черри нарезать мелко,и обжарить немного с добавлением соли,перца и сока лимона.

Дать остыть переложив в миску

Добавить в миску сыр фета и все хорошо перемешать.

Огурец нарезать тонким пластиком с помощью острого ножа или ножа для чистки овощей.

Оставшиеся помидоры черри разрезать пополам.
Затем,в каждую пластинку из огурца заворачиваем начинку,закрепляем зубочисткой и нанизываем половинку помидорки.

Выкладываем на блюд на листья салата и подаём к столу.

Приятного аппетита!
источник

!!!!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2016 Copyright © Все права защищены