Рецепт на зиму Салат «Парамониха»

салат на зиму

 

Салат «Парамониха».

Делюсь с вами рецептом одного из любимых салатов на зиму в нашей семье.

Ингредиенты:

1 кг сладкого перца,
1 кг моркови,
1 кг лука,
2 кг помидоров,
300 г растительного масла,
300 г сахара,
100 г 9% уксуса,
2 ст.л. соли.

Приготовление:

Перец нарезать соломкой, лук – кольцами, помидоры – дольками, морковь натереть на крупной тёрке.

Перемешать продукты с маслом, сахаром, уксусом и солью.

Кипятить 15-20 минут, разложить в стерилизованные банки, закатать.

источник

Приятного аппетита!

поделись с друзьямикласс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2016 Copyright © Все права защищены