Очень вкусная и оригинальная «Праздничная» закуска «Огурчики в шубе»(рецепт с фото)

закуска

Ингредиенты:

ветчина в нарезке
некрупные соленые огурцы
сыр плавленый
чеснок
майонез

Приготовление:

Как приготовить закуску «Огурчики в шубе» для праздничного стола. На мелкой терке потереть плавленый сыр, очистить и пропустить через пресс чеснок – количество зубчиков зависит от желаемой остроты закуски (можно добавить сначала 1-2, а затем, пробуя на вкус, еще несколько зубчиков), соединить сыр с чесноком и майонезом, перемешать, при желании подсолив. Смазать приготовленной сырной массой не толстым слоем пластики ветчины, на край каждого кусочка выложить по 1 прямому огурчику (не загнутой формы), свернуть все рулетиком и скрепить при необходимости зубочисткой или шпажкой для канапе. Разрезать каждый рулетик на 3 части, выложить на блюдо, украсить зеленью и подать к столу, приятного аппетита!

Столь простая в приготовлении закуска будет воспринята за праздничным столом на ура – замечательный вкус и красивый внешний вид делает ее отличным вариантом на любой случай, удачного приготовления!

 источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2016 Copyright © Все права защищены