Как приготовить скумбрию запеченную в фольге(рецепт с фото)

скумбрия рецепт

 

Скумбрия, запеченная в фольге

Рыбка получается сочная и неимоверно вкусная. Попробуйте!

Ингредиенты:

— 2 скумбрии
— 1 помидор
— 1 луковица
— 1 лимон
— зелень
— соль, перец
— майонез

Приготовление:

1. Рыбу хорошо вымыть, сделать несколько надрезов. Посолить, поперчить.
2. Нарезать полукольцами помидор, лук, лимон. Положить в каждый надрез эти овощи. Во внутрь тушки кладем мелко нарезанный укроп или петрушку. Смазываем слегка майонезом. Заворачиваем в фольгу.
3. Запекаем минут 15-20 (в зависимости от размера рыбы.)
4. В конце разворачиваем фольгу и оставляем на пару минут под грилем для образования румяной корочки).

источник

Приятного аппетита!

поделись с друзьямикласс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2016 Copyright © Все права защищены