Что приготовить на новый год 2017 : Свекольный салат с сыром и грецкими орехами. Рецепт с фото!

Сегодня у нас свекольный салат с орехами и сыром!

Для этого нам потребуется:
Свёкла в сыром виде 800 г
Грецкие орехи 100 г
100 г любого твердого сыра
4 куриных яйца
3 — 4 зубчика чеснока
250 г майонеза
Соль и перец
Для начала нам нужно отварить свеклу, яйца до готовности и почистить.
Берем миску и трем в нее свеклу на крупной терке.
Сюда же мы потрем сыр и яйца на мелкой терке.
Далее нам сюда нужно добавить орехи.
Для этого их можно измельчить в измельчителе, только не очень мелко.
Чтобы они были не крупными кусками.Я порублю их обычным ножом.
Перед тем как измельчить орехи, их нужно немного подсушить на сковородке или микроволновке.От этого салат становится еще вкуснее.Далее добавляем чеснок, выдавливаем через чесночницу.Я добавляю три зубчика, если вы любите по острее, можете добавить по своему вкусу.Соль и перец добавляем по вкусу.Если у вас сыр соленый, вы можете вообще обойтись без соли.В конце мы добавляем майонез.
И все хорошо перемешиваем.На то количество ингредиентов что было, у меня ушло 250 г майонеза.Сформируем наш салат красивой формой.Я обычно делаю в круглой форме и украшаем сверху зеленью, петрушкой или укропом.
Приятного аппетита и счастливого Нового года!

!!!!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2016 Copyright © Все права защищены